6 Maart: Los Árboles
De ruim 425 kilometer van vandaag is een makkie. Driekwart is snelweg, 4-baans.
Even na 14.00 uur zijn we dan ook al bij onze eindbestemming, Los Árboles. Om
precies te zijn bij Posada
Salentein, waar we de laatste drie nachten hebben geboekt. Toevalligerwijs
zijn dit net drie dagen waarop ze weinig boekingen hebben deze maand en de
prijzen met 25% hebben verlaagd. We krijgen een mooie suite voor vier personen.
Lekker halfje wijn staat al op ons te wachten.
We nemen wat foto's en drinken de wijn op en komen er dan achter dat het toilet
stuk. Gemeld bij het (Nederlandse) management en "mea culpa", we krijgen een
andere kamer en een hele fles wijn uit hun top range van zo'n 40 euro. Vooruit
dan maar....
En ook van buiten ziet het er leuk uit.
7 Maart: Los Árboles
Bij het verblijf zit een vijf kwartier durend bezoek aan de bodega. Het landgoed
is hier 2000 hectare groot en de huisjes liggen op drie kilometer van de bodega.
Lekkere ochtendwandeling langs de wijnstokken.
De bodega is al net als alle gebouwen hier onder design gebouwd. En dat maakt de
toer beslist de moeite waard, meer dan de afsluitende proeverij. De enorme
metalen vaten.
Er zijn ook eikenhouten vaten. Die zijn rond een theaterachtige kelderruimte
geplaatst waar af en toe (piano) concerten worden gegeven. De vaten dienen dan
als ruggensteun.
Hoe ze de vaten vullen?
Achter deze ereboog is de proefruimte. Salenteinn,
een project van de steenrijke Nederlandse ondernemersfamilie Pon, bestaat sinds
het jaar MM (2000).
Zeer de moeite waard allemaal. De galerie hadden we al eerder gezien. De kapel
niet. Degelijke griffo bouw zonder tierelantijnen.
Buitenplaats
Salentein in Nederland staat niet voor niets midden in de biblebelt,
Nijkerk.
We hebben mazzel en krijgen een lift terug naar de kamer. Het weer is prima om
een stuk in een boek te lezen aan de rand van het zwembad. Dat doen we dan ook.